designed by Mie Takenouchi

12月16日予約販売開始（720ml、1800ml）

【使用米】喜多方産五百万石 50％精米

【アルコール度数】15％（原酒）

【使用酵母】TM-1（福島県オリジナル酵母）

【日本酒度】-1

【酸度】1.6

【おすすめの召し上がり方】冷酒

【冷蔵の有無】冷蔵庫、冷暗所での保存

【開封後賞味期限】開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

※酒質は「Starry sky」と同じものとなります。

～味わい～

非常にバランスの取れた仕上がりで、立ち香は穏やかな、味わいは旨みとすっきりとしたキレが素晴らしく調和しており、コクがありながらも重たさを感じさせません。後味は軽やかで清涼感があり、心地よい余韻が次の一口を自然と誘う爽やかさを備えています。

～マリアージュ～

天ぷら・・・軽い後味が、揚げ物の油っぽさを洗い流し、爽やかに調和します。

煮付け・・・ほのかな旨みと優しい香りが煮付けの甘味と調和します。

白身魚のムニエル・・・バターのコクと魚の旨みが、日本酒の軽快さと良いバランスになります。

軽めの前菜・・・・たたきキュウリや酢の物などのさっぱりしたおつまみ。

※ご購入の際は「カート追加」後に個数をご指定ください。 

 designed by Mie Takenouchi

12月16日予約販売開始

【使用米】喜多方産五百万石 50％精米

【アルコール度数】15％（原酒）

【使用酵母】TM-1（福島県オリジナル酵母）

【日本酒度】-1

【酸度】1.6

【おすすめの召し上がり方】冷酒

【冷蔵の有無】冷蔵庫、冷暗所での保存

【開封後賞味期限】開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

※酒質は「Starry sky」と同じものとなります。

※ご購入の際は「カート追加」後に個数をご指定ください。